Smoothie de Fresa, plátano y mantequilla de maní

¿Te ha pasado que es lunes y te sientes pesad@ pues cometiste como mil pecados culinarios el fin de semana?

A mi sí.

Una de las actividades que más disfruto en la vida es comer, es por eso que el fin de semana es clave, pero cuando llega el lunes, siento como que tengo llenura perpetua y ni un podridge de granos y semillas me cabe.

Por eso, cuando eso pasa, me dirijo al congelador en donde nunca me faltan fresas y bananas congeladas.

Ahí te va la receta de este delicioso Smoothie con buena dosis de proteína para darle cariñito a la barriga:

Integrantes:

1 banana congelada o fresca

4 o 5 fresas, depende el tamaño y el gusto

dos cucharadas de mantequilla de maní

Maca –superfood– opcional

1 cucharadita de semillas de Chía –opcional

hielo al gusto

¿Ajá y cómo lo hago? ¡Fácil!

Metes todo a la licuadora y listo. Te recomiendo que licúes todo sin el hielo primero para que la mantequilla de maní no se cristalice por el frío. Luego ya añades el hielo y vuelves a licuar.

Decora con semilas de Chía o frutos secos. En la foto decoré con Goji Berries.

¡Salud!

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